Découvrez mes 7 collections

DE CONFITURES ARTISANALES

Créations

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FRUITS ROUGES

Créations

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PATISSIÈRES

toast_au_foie_gras

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CULINAIRES

Créations

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ENIVRANTES

abricotier

abricotier

Champ de fleurs

Champ de fleurs

 
  Créations  Fruits Rouges 

De la plus classique Fraise - Fraise des bois jusqu'à la surprenante Confiture des Titis, je vous propose 12 recettes à base de fruits rouges  :

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Argent 2018

  • Cassis

  • Cerise Noire

  • 6 Fruits Rouges

  • Fraise du Gard

  • Framboise

  • Framboise - Cassis

  • Fraise - Fraise des Bois

  • La confiote des Titis - Fraise et Framboise

  • Griotte                 

  • Groseille Griotte                 

  • Mûre

  • Myrtille

Nouveauté 2020

 
  Créations  Pâtissières 

10 recettes très gourmandes pour le plus grand plaisir des petits et des grands ... la Cuillère Gourmande n'a jamais été aussi gourmande :

Nouveauté 2020

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  Créations  Culinaires 

Probablement la collection la plus originale de la Cuillère Gourmande avec certaines recettes uniques que vous retrouverez nulle part ailleurs :

  • Chutney Figues - Pommes - Epices

  • Chutney d'Oignons doux des Cévennes

  • Chutney d'Oignons doux des Cévennes au Miel des Garrigues

  • Confit de Champagne

  • Confit de Muscat de Lunel

  • Chutney de Poivron Rouge au Piment

  • Chutney Saveur Indienne (Abricot – Ananas – Mangue et Curry)

  • Chutney Saveur Mexicaine (Ananas – Citron et épices)

  • Confit de Romarin

  • Confit de Thym Sauvage

  • Confit de vin de Sauternes - Château Lamothe Despujols

  • Confit de vin rouge AOP Languedoc

 
  Créations  Enivrantes 

Laissez-vous tenter par nos recettes enivrantes.

Une collection qui ne vous laissera pas indifférent :

 

  • Châtaigne aux Noix et Rhum

  • Coing et Poire aux Epices et Grand Marnier

  • Orange au Cointreau

  • Pêche de Vigne au Muscat Beaumes de Venise

  • Pomme au Rhum et noix de Coco

Confitures artisanales créations enivrantes La Cuillère Gourmande
 
  Créations  Fruits du Verger 

Ma collection préférée probablement parce qu'elle me permet de travailler les fruits qui murissent proche de chez moi. Du coup c'est aussi la collection la plus étoffée ...

  • Abricot du Gard à la Vanille de Bourbon

  • Abricot du Gard aux Amandes       

  • Abricot du Gard et Pêche de Vigne

  • Abricot du Gard

  • Abricot du Roussillon

  • Châtaigne des Cévennes

  • Châtaigne et Poire à la Noisette

  • Coing

  • Figue du Gard

  • Figue Violette du Vaucluse

  • Melon - Framboise

  • Nectarine

  • Pêche de Vigne

  • Poire à la Vanille de Bourbon

  • Pomme des Cévennes

  • Pomme - Poire - Abricot

  • Mirabelle de Lorraine au Gingembre

  • Reine Claude au Miel des Garrigues

  • Rhubarbe

  • Rhubarbe – Fraise                    

Nouveauté 2020

Nouveauté 2020

Argent 2018

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Or 2020

Nouveauté 2020

 
  Créations  Agrumes & Exotiques 

J'ai conçu 11 recettes autour des agrumes et des fruits exotiques. Elles sont toutes très différentes les unes des autres. Il y en a pour tous les goûts, de la plus classique Orange amère à la plus extraordinaire Fruit de la Passion. 

Nouveauté 2020

 

  • Citron à la Mentonnaise

  • Kumquat *

  • Limequat *

  • Mangue - Orange

  • Orange Amère  *

  • Orange Douce

  • Orange de Congénies *

  • Orange Sanguine

  • Pamplemousse au Sirop d'Erable

  • Pamplemousse au Gingembre

  • Fruit de la Passion (Maracudja)

Confitures artisanales créations agrumes La Cuillère Gourmande

Nouveauté 2020

* Victime de son succès

 
  Créations  Fleuries 

Laissez-vous tenter par la poésie et l'originalité de cette dernière collection. Ca sent bon le printemps et le Sud ensoleillé !

Confitures artisanales créations fleuries La Cuillère Gourmande

  • Abricot de Provence et sa note de Lavande

  • Abricot du Gard au bouquet de Romarin

  • Framboise et sa note de Violette

  • Fraise et sa note de Coquelicot

  • Pêche Jaune au bouquet des Garrigues

  • Pétales de Roses *

* Victime de son succès

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© La Cuillère Gourmande 2020

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Créations Fleuries